Urządzenia i Akcesoria
Soffritto-Erdäpfel
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 Portionen
Składniki
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Karotten in Stücken200 g
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Stangensellerie in Stücken200 g
-
Wasser150 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Butter in Stücken40 g
-
Erdäpfel, speckig geschält in Stücken (3 cm)700 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Msp.
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
4 g
Kalorie
666 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 godz.
Pikante Erdäpfelbuchteln
1 godz. 50 min
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1 godz.
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 godz.
Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten
1 godz. 15 min
Butterkarotten
25 min
Sauce mit rotem Radicchio
25 min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50 min
Paradeiskraut
35 min