Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 raciones
Składniki
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 tallo de apio en trozos
-
1 ramillete de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
150 g de zanahorias en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
800 g de agua
-
800 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
-
500 g de champiñones en cuartos
-
50 g de mantequilla salada
-
50 g de harina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
2 yemas de huevo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.17 g
Kalorie
1793 kJ /
429 kcal
Tłuszcz
22.19 g
Błonnik
3.07 g
Węglowodany
10.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Viaje a Francia
14 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Estofado de ternera con tortellini
1 godz.
Menú para dos: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
40 min
Pollo en pepitoria
45 min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min
Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras
45 min
Crema de maíz con guisantes frescos
45 min
Guiso de judías con salchichas
25 min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 min
Gulash con cerveza
1 godz. 10 min
Salmón à la nage
30 min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Escaldums de pavo
50 min