Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
Składniki
Cocochas confitadas
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla fresca
-
6 cocochas de bacalao frescas desaladas
Escalivada
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de berenjena en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ tomate maduro
-
½ cucharadita de sal
-
600 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min