Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
-
1 bouquet garni
-
10 g de beurre doux et un peu pour la cuisson
-
4 souris d'agneau (1000 g env.)
-
30 g de sucre roux
-
100 g de vinaigre de cidre
-
550 g d'eau
-
150 g de jus d'orange
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de cinq-épices à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de canneberges déshydratées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
300 g de navets boule d'or coupés en cubes (2 cm env.)
-
700 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
2 c. à soupe de fond de veau
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
41.3 g
Kalorie
3178 kJ /
759 kcal
Tłuszcz
31.3 g
Błonnik
6.3 g
Węglowodany
37.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gambas aux épices et coriandre
25 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 godz. 30 min
Souris d'agneau
1 godz. 15 min
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 20 min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 godz. 35 min
Tajine de pintade au fenouil
1 godz. 15 min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 godz. 45 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Agneau confit aux pruneaux
1 godz. 40 min
Navarin d'agneau
1 godz. 15 min