Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

courgettes rondes
4
de sel
6 pincées
d'eau
500 g
de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
200 g
de lait
100 g
de poivre moulu
2 pincées
de persil frais, équeuté
10
d'échalotes coupées en deux
40 g
de graisse de canard
30 g
cuisses de canard confites en conserve
2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 550.5 kcal / 2298.5 kJ

Białko 37 g

Tłuszcz 37.5 g

Węglowodany 13.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Sód 3212 mg

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Francja

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