
Urządzenia i Akcesoria
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
garlic cloves2
-
olive oil50 g
-
mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced400 g
-
soy sauce10 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra for garnish3 sprigs
-
dried bay leaf1
-
fine sea salt1 tsp
-
onions quartered100 g
-
white wine40 g
-
pearl barley250 g
-
water800 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
358 kcal /
1498 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
49 g