Przejdź do głównej treści Szukaj
Braised Red Cabbage with Grated Apples

Braised Red Cabbage with Grated Apples
4.8 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • red cabbage core removed, cut in 3-4 wedges that fit
    in feeder
    500 g
  • apples unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder
    200 g
  • onion quartered
    60 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • dried bay leaf
    1
  • red wine vinegar
    30 g
  • caster sugar
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    150 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • red wine
    100 g
  • juniper berries
    2
  • redcurrant jelly
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 334.5 mg
Białko 2.3 g
Kalorie 967.2 kJ / 231.2 kcal
Tłuszcz 8.6 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 35.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7(118)

55 min

Leek and Potato Soup

4.6(301)

40 min

Maple and Pecan Steamed Puddings

4.7(9)

1 godz. 25 min

Carrot and swede mash

4.8(60)

25 min

Cottage Pie with Colcannon Mash

3.7(75)

1 godz. 50 min

Spiced Red Cabbage

4.4(158)

1 godz. 10 min

Cullen Skink

4.3(24)

45 min

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 min

Curried Parsnip Soup

4.8(678)

30 min

Red Pepper and Tomato Soup

4.8(1.1K)

30 min

Carrot and Swede Mash

4.6(139)

20 min

Chocolate Guinness® Cake

4.8(111)

2 godz. 5 min