Cheesecake fraise-ricotta

Cheesecake fraise-ricotta

3.8 44 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

6 parts

Składniki

La base aux biscuits bretons

farine pour le moule
50 g beurre doux mou, et un peu pour le moule
280 g de biscuits sablés au beurre type palets bretons

La crème à la fraise

2 œufs
75 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune
25 g de beurre doux
100 g de fraises
½ c. à café d'agar-agar

Le cheesecake

3 œufs
110 g de sucre en poudre
200 g de ricotta
1 citron jaune zeste et jus
70 g de farine de blé
200 g de lait
1 pincée de sel
fraises fraîches pour la finition

framboises fraîches, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 16.2 g

Kalorie 2796 kJ / 667 kcal

Tłuszcz 33.3 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 74.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

13 godz.

Muffins à l'ananas sans beurre et sans lait

45 min

Minitartes fines au chocolat

1 godz. 30 min

Burger aux légumes et à la mozzarella

3 godz. 20 min

Mug cake extra noir

20 min

Cheesecake à la vapeur

1 godz. 30 min

Sucettes chocolat-orange

2 godz. 45 min

Framboises sur biscuit moelleux à la rose

35 min

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3 godz. 30 min

Grog chocolat orange

10 min

Sablés aux fraises

1 godz.

Ficelle apéro oignon-olive

3 godz.