Wersje kompatybilne
Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Calabacitas parmesanas
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de pan de caja blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de calabacita, en bastones (5 cm x 1 cm)
Mayonesa
- 150 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de vinagre
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- ½ cucharadita de sal
Hamburguesas de salmón
- 60 g de echalots, en mitades
- 1 cucharada de estragón fresco, en trozos
- 5 g de eneldo fresco
- 400 g de filetes de salmón fresco, sin hueso, en trozos
- 80 g de chícharos congelados
- 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
- ½ cucharadita de sal
Para servir
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 bollos para hamburguesa
- 160 g de jitomate cherry, en mitades
- 8 hojas de lechuga, para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 4110 kJ / 982 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 68 g
- Błonnik
- 4.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas
1h 30min
Salmón con hongos y puré de papa
45min
Pescado en hoja santa
30min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40min
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Pastelitos de robalo
35min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Ratatouille
40min
Atún con salsa Vierge
50min