Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
lub 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
lub 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Białko
- 108.4 g
- Węglowodany
- 323.5 g
- Tłuszcz
- 49.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 14.6 g
- Sód
- 5280.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pescado a la veracruzana
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Salteado asiático con noodles TM6
45min
Entomatadas de pollo
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Camarones estilo Hunan
20 min
Pollo con arándanos y romero al horno
1h 45min
Pasta con salmón y espinaca
40min