Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.9 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 portions

Składniki

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.1 g

Kalorie 1528 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts au café 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15 min

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3 godz. 40 min

Margarita aux canneberges

Margarita aux canneberges

10 min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25 min

Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

2 godz. 50 min

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

10 min

Gianduja choco-Passion

Gianduja choco-Passion

18 godz. 20 min

Salsa d'avocat et de tomatilles

Salsa d'avocat et de tomatilles

10 min

Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)

Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)

2 godz. 55 min

Soupe ananas-litchi

Soupe ananas-litchi

10 min

Daïquiri framboise

Daïquiri framboise

10 min

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

15 min