Urządzenia i Akcesoria
Soufflé glacé comme un Irish coffee
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 portions
Składniki
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.1 g
Kalorie
1528 kJ /
367 kcal
Tłuszcz
25.3 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
25.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Desserts au café
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Îles flottantes à la rose
Brak ocen
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 godz. 20 min
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14 godz. 15 min
Poudre de caramel
1 godz.
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Tiramisu choco-pistache en verrines
3 godz. 30 min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 min
Fraiseburgers
2 godz. 45 min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Pannacotta au blé noir
2 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min