Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 276 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

12 porcji

Składniki

Posypka

15 g sera parmezan
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

2 ząbki czosnku
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 jajko

Ciasto

130 g twarogu, tłustego
80 g masła pokrojonego na kawałki
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
1 szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
1 łyżka wody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODPŁOMYKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

2h 50min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Ciasteczka z gorgonzolą

40min

Focaccia z kiełbasą

2h

Focaccia z brokułami i anchois

2h 15min

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min

Podpłomyk cztery sery

55min

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1h 10min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1h 30min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chaczapuri adżarskie

1h 45min