Placek nadziewany mozzarellą
TM5 TM6

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 (242 oceny)

Składniki

Posypka

  • 15 g sera parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 jajko

Ciasto

  • 130 g twarogu, tłustego
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
957 kJ / 229 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
13 g
Błonnik
0.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy