Urządzenia i Akcesoria
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
2 porzioni
Składniki
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g olio extravergine di oliva
-
180 g di vino passito dolce
-
2 pizzico di sale
-
100 g di panna da cucina
-
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
-
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
32.4 g
Kalorie
2079 kJ /
497 kcal
Tłuszcz
40.1 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
1.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
San Valentino
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2 Std. 20 Min
Crema di burrata con verdure
1 Std. 5 Min
Salmone glassato miele e senape
30 Min
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Cinghiale ai frutti di bosco
26 Std.
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1 Std. 50 Min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 Min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 Min