Peppers stuffed with salted cod brandade

Peppers stuffed with salted cod brandade

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz. 45 min

6 portions

Składniki

Salted cod brandade (stuffing) and stuffed peppers

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
100 g
sunflower oil
100 g
salt cod soaked and shredded (without skin and bones)
400 g
milk
70 g
ground white pepper
1 pinch
piquillo peppers, preserved (approx. 20-24 pieces), approx. 490 g net weight
1 can

Red pepper sauce

red pepper in 2 or 3 pieces
150 g
leek (only the white part) in 2 or 3 pieces
1
extra virgin olive oil
50 g
whipping cream
200 g
salt
½ tsp
pepper, ground
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.13 g

Kalorie 1712 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 33.32 g

Węglowodany 17.59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Marzipan

Marzipan

10 min

Brioche

Brioche

8 godz.

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15 godz.

Greek Yogurt

Greek Yogurt

11 godz. 40 min

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1 godz. 40 min

Pecan Pie Tarts

Pecan Pie Tarts

2 godz. 25 min

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1 godz.

Sugar and Spice Cookies

Sugar and Spice Cookies

1 godz. 40 min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 godz. 50 min

Two Crust Pie Pastry

Two Crust Pie Pastry

13 godz. 50 min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2 godz. 30 min