Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

3.4 139 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 sztuk

Składniki

  • ziaren orkiszu
    500 g
  • wody
    350 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
    2 łyżki
  • pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    15 g
  • siemienia lnianego
    20 g
  • otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
    30 g
  • mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 147.6 kcal / 617.7 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 4.2 g
Węglowodany 24.5 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 150.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...