Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g ziaren orkiszu
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
- 15 g pestek dyni, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 15 g ziaren słonecznika, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- 20 g siemienia lnianego
- 30 g otrębów owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
- mleko, do posmarowania bułek (ok. 30 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 617.7 kJ / 147.6 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 24.5 g
- Tłuszcz
- 4.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 150.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 godz.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 godz. 10 min
Otrębowe bułki z oregano
1h 30 min.
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min.
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Bułeczki jogurtowe
1h
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40 min
Chleb orkiszowy
1h 40 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2 godz.
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1h 30 min.
Bułki pszenne
1h 30 min.
Bułki grahamki
1 godz. 5 min