Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

3.4 141 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 sztuk

Składniki

  • 500 g ziaren orkiszu
  • 350 g wody
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
  • 15 g pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 15 g ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 20 g siemienia lnianego
  • 30 g otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 147.6 kcal / 617.7 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 4.2 g
Węglowodany 24.5 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Sód 150.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...