![Couscous végétarien Couscous végétarien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/557EA74D-1B58-4429-BFC1-58D3B6C60CB2/Derivates/8DC26D4E-1592-44EC-9B7F-601B1B8C3CB1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fine
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 2 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge ou autre, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut en conserve, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
-
1
citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
lub le zeste d'un citron jaune - 200 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1607 kJ / 380 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chili sans viande
1h
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1ч. 10 мин.
Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés
1h 15min
Aubergine au tofu
1h
Couscous végétarien
35min
Blanquette de panisse
1ч. 30 мин.
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Potée végétarienne
1h
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1h 20min
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Paella végétarienne
50min