![Soupe de poulet thaïe Soupe de poulet thaïe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c362c264-0fe1-4329-a376-f0bc9e40ba23/Derivates/4534e6e5-0e35-45dc-a9ff-bb8bd012e47c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail ou 2 petites gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pointe de couteau de quatre-épices
- ½ c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de citronnelle fraîche, coupée en morceaux ou de citronnelle en poudre
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- 700 g d'eau
- 100 g de carotte, coupée en fins bâtonnets
- 100 g de champignons frais (shiitakés ou autres)
- ½ cube de bouillon de volaille
- 10 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 1 pincée de piment rouge en poudre
- 350 g de filets de poulet, émincés en lamelles
- 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Białko
- 27.8 g
- Węglowodany
- 24.3 g
- Tłuszcz
- 10.3 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe asiatique au bœuf
35 min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 godz. 30 min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 Min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 godz.
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 godz. 20 min
Soupe Pho
40 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min