Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

4.6 260 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Le velouté, le poulet au curry et les légumes

de carottes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
500 g
de courgettes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
400 g
d'aiguillettes de poulet
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de curry en poudre
1 pincée
poivron rouge (opcjonalnie) détaillé en petits dés
½
de champignons de Paris frais (opcjonalnie) brossés et coupés en lamelles
100 g
d'oignon coupé en deux
80 - 100 g
gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
1 - 2
d'huile d'olive
20 g
20 g de beurre
belles tomates coupées en quatre
3
de lentilles corail préalablement rincées
50 g
de lait de coco non sucré
250 g
cube de bouillon de volaille
1
d'eau
200 g

La sauce

de crème fraîche
50 g
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de curry en poudre (opcjonalnie)
1 - 2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 530 kcal / 2216 kJ

Białko 38 g

Tłuszcz 29.8 g

Węglowodany 28.8 g

Błonnik 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Collection dégustation 14 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40 min

Taboulé, poulet au curry

Taboulé, poulet au curry

55 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40 min

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1 godz. 45 min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1 godz. 45 min

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

45 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min

Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

50 min

Curry de poulet express

Curry de poulet express

30 min