Spaghetti al ragu' di asparagi

Spaghetti al ragu' di asparagi

4.4 44 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di cipolla bianca
50 g di carota
30 g di gambo di sedano
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglioline di menta fresca
3 foglie di basilico fresco
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di carne trita di manzo
50 g di vino bianco
320 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1791 kJ / 428 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza sale, con gusto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Pappardelle rucola e ricotta

1 godz.

Tagliolini zucchine e culatello

30 min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45 min

Farfalle asparagi e bottarga

35 min

Rigatoni capricciosi

1 godz.

Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)

35 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1 godz.

Ragù di funghi

1 godz. 10 min