Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.0 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
frische Lachsfilets in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31 g

Kalorie 1836 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low Carb 10 Przepisów
Niemcy

Low Carb 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten

1 godz.

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45 min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

50 min

Seelachs auf Curry-Grünkohl

45 min

Wilder Hackbraten

2 godz.

Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln

25 min

Seezungenröllchen

50 min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1 godz.

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Avocadosuppe mit Garnelen

15 min

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

1 godz.

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45 min