Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 180 g wody
- 1 jajko
- 100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
250
g semoliny z pszenicy durum
lub 250 g mąki krupczatki - 1 szczypta soli
Nadzienie
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
- miód, ilość do polania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1514 kJ / 361 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 37.9 g
- Tłuszcz
- 17.2 g
- Błonnik
- 1.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Gnocchi alla romana
2 Std.
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Żujki truskawkowo-malinowe
3u. 45min
Suflety orzechowe
1 Std. 30 Min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy
1 Std.
Mieszanka do wypieku chleba pomidorowo-ziołowego
10 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4 Std. 30 Min
Czebureki
2h 35 phút