
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Suflety orzechowe
- 120 g orzechów włoskich, łuskanych plus dodatkowa ilość do dekoracji
- masło do natłuszczenia foremek
- cukier do posypania foremek
- 4 jajka
- 125 g mleka
- 30 g skrobi kukurydzianej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
- gorąca woda do pieczenia w kąpieli wodnej
Bita śmietana z Amaretto®
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 50 g cukru
-
1 - 2
łyżeczki likieru migdałowego, np. amaretto Amaretto®
(opcjonalnie)
lub 3 - 4 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego Amaretto® (opcjonalnie) - cynamon, mielony do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 415.3 kcal / 1737.5 kJ
- Białko
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Węglowodany
- 34 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.2 g
- Sód
- 63.3 mg