Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 74 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lemon zest only, no white pith
½
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
salted butter
20 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Danish feta cut into cubes (1 cm)
150 g
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
salt to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 851.5 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 2008.3 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 65.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Risoni salad with artichoke and feta

25 min

Pumpkin risotto with bacon

40 min

White fish and lemon risotto

30 min

Basil pesto

10 min

Cauliflower gratin

1 godz.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 min

Beetroot risotto

35 min

Asparagus risotto

40 min

Risotto verde

45 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Classic mushroom risotto

30 min