Lasagnes roulées

Lasagnes roulées

4.2 17 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

La pâte à lasagne

200 g de semoule de blé dur très fine
105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
1 c. à soupe d'huile d'olive

La farce à la viande

100 g d'oignon coupé en deux
120 g de carottes coupées en tronçons
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g de beurre doux
300 g de viande de bœuf hachée
100 g de chair à saucisse
50 g de pancetta coupée en lardons
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
100 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 feuille de laurier déshydratée

La béchamel

40 g de beurre doux
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre
300 g de tomates concassées en conserve
50 g de parmesan râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.3 g

Kalorie 1723 kJ / 412 kcal

Tłuszcz 25.4 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Frittata avec le Nester

Frittata avec le Nester

Brak ocen

Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat

35 min

Potion magique

Potion magique

40 min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30 min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2 godz. 45 min

Farofa

Farofa

15 min

Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

45 min

Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

35 min

Pizza burger

Pizza burger

1 godz. 50 min

Tartelette au saint-nectaire

Tartelette au saint-nectaire

1 godz. 30 min

Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

1 godz. 30 min

Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

1 godz. 5 min