Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 2439 kJ / 583 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Lentil and spinach soup

50 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Radish, Carrot and Coriander Salad (TM5)

Brak ocen

Chickpea soup with spinach

40 min

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Squid and Shrimp Risotto

1 godz.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Green Goodness Soup

10 min

Sweet beet

15 min

Tabouleh with quinoa and tuna

40 min

Almond Butter and Jam Ice Cream Sandwiches

1 godz.

Quinoa Salad

35 min