Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 godz. 15 min

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min

Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Salmon kabsa

Salmon kabsa

35 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 godz.

Moroccan Beef Stew with Couscous

Moroccan Beef Stew with Couscous

40 min

Tomato rice

Tomato rice

30 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 godz. 10 min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

1 godz. 30 min