Przejdź do głównej treści Szukaj

Couscous with Lamb and Vegetables
3.3 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh coriander roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    4 sprigs
  • onions quartered
    120 g
  • lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • salt
    3 tsp
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • olive oil
    60 g
  • carrots
    150 g
  • turnips
    80 g
  • courgettes
    200 g
  • couscous, medium
    300 g
  • water
    850 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • raisins
    100 g
  • canned chickpeas drained
    260 g
  • saffron powder
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37.6 g
Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Tłuszcz 44.5 g
Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria
Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

4.3(72)

55 min

Cracked wheat and tomato kibbeh

4.0(2)

50 min

Bamia (okra and meat stew)

4.5(33)

55 min

Kashta cream

3.7(6)

10 min

Okra and meat stew (bamia)

4.6(14)

1 godz.

Mild Thai Green Curry

3.7(30)

50 min

Chicken moghrabieh

4.6(10)

1 godz. 25 min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

3.4(5)

45 min

Chicken ball kebabs with rice

3.0(3)

1 godz. 40 min

Moroccan sweet pastry (Briouats)

4.4(5)

35 min

Lamb tagine with apricots and honey

3.1(7)

1 godz. 30 min

Chicken with couscous and saffron

4.2(36)

1 godz. 15 min