Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 963.3 kcal / 4030.5 kJ

Białko 37.6 g

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1 godz. 30 min

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Seven Spice Chicken with Rice

Seven Spice Chicken with Rice

35 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 godz.

Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

1 godz. 15 min

Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

2 godz. 25 min

Raw kibbeh

Raw kibbeh

15 min

Chicken with tomato sauce

Chicken with tomato sauce

1 godz.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 godz. 10 min

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1 godz. 15 min