Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 29 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 623 mg

Białko 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1h 25 min.

Mussels in white wine and cream sauce

45 min.

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25 min.

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 min.

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1h

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

40 min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.