Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 269.4 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 min

Curry verde con berenjenas

Curry verde con berenjenas

30 min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50 min

Gazpacho con cúrcuma

Gazpacho con cúrcuma

2 godz.

Rillettes de sardina con cilantro

Rillettes de sardina con cilantro

5 min

Chile vegetariano

Chile vegetariano

1 godz. 5 min

Sopa de miso

Sopa de miso

25 min

Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

40 min

Goulash de soja con dumplings

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Sopa de kale con crujiente de beicon

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 godz. 15 min

Sopa asiática de verduras con tofu

Sopa asiática de verduras con tofu

1 godz. 30 min