Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 269.4 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 280 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Curry verde thai vegetariano

35 min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 min

Sopa de miso

25 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Sopa de miso con vegetales

20 min

Sopa asiática de verduras con tofu

1 godz. 30 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Curry indio de verduras

40 min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 min

Chile sin carne

1 godz.