Curryhuhn

Curryhuhn

4.6 36 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Mariniertes Huhn

Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
1
Curry
1 EL
Ingwer, in Sirup
1 EL
Knoblauchzehe
1
Mehl
1 EL
Sojasauce (siehe Tipp)
100 g
Kokosmilch cremig
20 g
Erdnussöl oder -fett
50 g

Currysauce

Schalotten
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Butter kalt, in Stückchen
50 g
Curry
1 EL
Safranfäden
10
Salz
½ TL
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
30 g
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
1
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
1
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
1
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Geflügelbrühe (siehe Tipp)
200 g
Kokosmilch
100 g
100 g Crème légère

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 55 g

Kalorie 3479 kJ / 833 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Königsberger Klopse - mal anders

1 godz.

Boeuf Bourguignon

9 godz. 30 min

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2 godz.

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Graved Lachs

48 godz.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Kalbstafelspitz

50 min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9 godz. 15 min

Nasi Goreng

50 min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 godz.