Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lavendelsirup
- 300 g Wasser
- 160 g Zucker
- 15 g Vanillezucker
- 1 TL Zitronensäure
- 30 g Lavendelblüten und -blätter
Lavendeleis
- 125 g Milch
- 20 g Schlagobers
- 20 g Honig
- 20 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Eidotter
Geschmorte Pfirsiche
- 250 g Weißwein
- 60 g Honig
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 6 Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
Fertigstellung
- 30 g Schlagobers
- 4 Lavendelblüten, zur Dekoration
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1530 kJ / 365 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tomaten-Cocktail
30 min
Lavendelcreme
5 Std.
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50 min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Nougat Crème Brûlée | Banane
7h 35 min
Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker
2h 30min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505hod. 10min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Cheesecake mit Safranbirnen
4 Std. 30 Min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h