Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

6 Portionen

Składniki

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1530 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sommer 11 Przepisów
Austria

Sommer 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bärlauch-Zabaglione

10 min

Spekulatiussoufflé

1 godz. 10 min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 godz. 10 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 min

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1 godz.

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3 godz. 30 min

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15 min

Maronisuppe mit Pilztascherl

40 min

Whiskeygelee mit Früchten

3 godz.

Spargel-Zitronengras-Suppe

55 min