Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1372 kJ / 327 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 6.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
6 Std. 40 Min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2h 10min
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1h 10min
Baguettes Rustica
15 Std.
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme
40min
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1h 40min
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1 Std. 50 Min
Crostini mit Avocado-Rettich-Creme
20min
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5h 50min
Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen
5min
Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
3h