Oranais

Oranais

4.7 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 portions

Składniki

La pâte feuilletée express

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre
½ c. à café d'eau de fleur d'oranger

Le montage et la finition

800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
1 jaune d'œuf battu
20 g de sucre en grains
30 g d'amandes effilées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.3 g

Kalorie 1279 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Back to school, spécial goûter 20 Przepisów
Francja

Viennoiserie 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Charlotte au café façon tiramisu

12 godz. 45 min

Sablés viennois au chocolat

50 min

Tarte tropézienne façon paris-brest

3 godz.

Mini-bavarois chocolat et framboise

4 godz. 15 min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3 godz.

Tartelette chocolat-citron meringuée

3 godz. 45 min

Tarte façon "crème brûlée"

4 godz.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 godz.

Royal au chocolat

3 godz. 30 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 godz.

Entremets aux fraises de Plougastel

5 godz.

Bavarois à l'abricot

12 godz.