Tarte façon "crème brûlée"

Tarte façon "crème brûlée"

2.9 66 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
8 parts

Składniki

La pâte
  • 60 g de sucre en poudre
  • beurre peu pour le moule
  • farine pour le moule
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel
La crème brûlée
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 450 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 150 g de lait
  • 3 œufs entiers
  • 3 jaunes d'œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 40 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.8 g
Kalorie 2482 kJ / 595 kcal
Tłuszcz 39.4 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...