Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 74 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

1 scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
20 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 966 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette di funghi alla siciliana

50 min

Cocottine di fave

40 min

Tegamini fave e funghi

3 godz. 10 min

Torrette di patate ai broccoli

1 godz.

Polpette di melanzane

45 min

Fagottini di melanzane

1 godz. 45 min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 godz. 20 min

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50 min

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7 godz. 30 min

Mini fior di cheesecake

2 godz. 15 min

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min