Paella de verduras

Paella de verduras

4.7 407 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
50 g de cebolla
100 g de aceite de oliva
200 g de pimientos en trozos de 2x2 cm
200 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
100 g de calabacín en trozos de aprox. 2 cm
100 g de espárragos verdes en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en rodajas
100 g de tomate triturado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de romero seco desmenuzado
½ cucharadita de pimentón dulce
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante amarillo (opcjonalnie)
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
700 g de caldo de verduras
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 alcachofas frescas (opcjonalnie) en octavos
2 champiñones frescos laminados
1 limón (en cuartos para servir)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.96 g

Kalorie 2044 kJ / 490 kcal

Tłuszcz 21.29 g

Błonnik 5.28 g

Węglowodany 63.35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Clases temáticas 26 Przepisów
Hiszpania

Cocina Vegetariana 12 Przepisów
Hiszpania

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pasta con verduras en tarro

35 min

Fideuá de verduras

40 min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 min

Patatas guisadas con huevos

45 min

Arroz con verduras y judías rojas

45 min

Frito mallorquín de verduras

1 godz.

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 godz. 40 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 godz.

Fideos con alcachofas

45 min

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 min

Arroz meloso con verduras

1 godz.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 min