![Pizza à la chicorée et jambon Pizza à la chicorée et jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/15378.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte à pizza
- 350 g de farine de blé
- 200 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de paprika doux
La garniture
- 125 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de chicorée rouge, coupée en morceaux
- 100 g de jambon, type pancetta, émincé en tranches
- 1 - 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2319 kJ / 555 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 68 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1h 35min
Quiche auvergnate
1h 20min
Pizza au jambon sans gluten
1h 45 min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Pizza au saumon
1h 15min
Flammekueche
1 godz. 25 min
Pizza tomate et roquette
1h
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Crêpes des îles
40min