Urządzenia i Akcesoria
Pane ebraico (Challah)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
1 pezzo
Składniki
Impasto
-
270 g farina tipo 00 + q.b.
-
15 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
6 g di lievito di birra fresco
-
80 g acqua
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
-
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
47.4 g
Kalorie
6242 kJ /
1492 kcal
Tłuszcz
43.7 g
Błonnik
8.2 g
Węglowodany
242.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguette tradizionale
15 godz. 35 min
Pane barese
6 godz. 15 min
Baguette
4 godz.
Pane al latte
2 godz. 20 min
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Pane al semolino
4 godz.
Poppadoms (pane indiano fritto)
1 godz. 30 min
Pane Roti
1 godz.
Pita
4 godz.
Pagnotte turche
2 godz. 20 min
Pane pugliese
29 godz. 20 min
Il pane di Altamura
4 godz.