Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
1 pezzo

Składniki

Impasto
  • 270 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 6 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di acqua
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo sbattuto
  • 1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 47.4 g
Kalorie 6242 kJ / 1492 kcal
Tłuszcz 43.7 g
Błonnik 8.2 g
Węglowodany 242.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...