Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 pezzo

Składniki

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 47.4 g

Kalorie 6242 kJ / 1492 kcal

Tłuszcz 43.7 g

Błonnik 8.2 g

Węglowodany 242.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baguette

4 godz.

Pane al latte

2 godz. 20 min

Pane al latte con semi di papavero

1 godz. 40 min

Pane tipo ciabatta

26 godz.

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4 godz.

Corona di pane con il sesamo

15 godz. 30 min

Panini limone e miele

5 godz. 30 min

Pane al curry e paprika

4 godz. 50 min

Spianata sarda

7 godz. 45 min

Parker Rolls (panini soffici)

3 godz.

Pagnotte turche

2 godz. 20 min

Pane barese

6 godz. 15 min