Przejdź do głównej treści Szukaj
Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs
4.5 17 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • day old sourdough bread torn into pieces
    60 g
  • lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
    1
  • salted capers rinsed and drained
    1 tbsp
  • raw almonds
    40 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • olive oil plus extra for garnishing
    1 tbsp
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • asparagus woody ends trimmed
    2 bunches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62.7 mg
Białko 3.9 g
Kalorie 598.8 kJ / 142.5 kcal
Tłuszcz 11.2 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 2.7 g
Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6(67)

2 Std. 50 Min

Oysters Mignonette

4.1(15)

5 Min

Bloody Mary

3.8(11)

10 Min

Red rice using rice mode

3.3(20)

55 Min

Peach Bellini

4.7(35)

5 Min

Cherry smoothie bowl with cacao nibs and muesli

3.3(9)

10 Min

Glazed carrots with honey

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

4.9(62)

12 Std. 20 Min

Frozen pineapple cream

4.7(52)

10 Min

Abundant breakfast bowl

4.7(31)

30 Min

Spiced garlic prawns and calamari

4.2(26)

15 Min

Cabbage rolls

4.8(65)

1 Std. 50 Min