Urządzenia i Akcesoria
Oysters Mignonette
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
381.2 mg
Białko
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
0.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Oysters Kilpatrick
15 min
Oysters with lime granita
5 min
Caesar salad dressing
10 min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Gin-cured ocean trout salad
30 godz. 20 min
Guacamole
10 min
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20 min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2 godz. 30 min
Sunny gazpacho
25 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)
40 min
Scallops with pea purée
25 min