Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 381.2 mg

Białko 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 godz.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2 godz.

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5 min

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 min

Asian dipping sauce

Asian dipping sauce

25 min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 godz.

Lamb cutlets with spinach and pea purée

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

1 godz.

Warm Caesar salad with polenta croutons

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 godz. 55 min