Urządzenia i Akcesoria
Oysters Mignonette
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
6 portions
Składniki
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
381.2 mg
Białko
11 g
Kalorie
329 kJ /
78 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Węglowodany
0.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 godz. 30 min
Oysters with Lime Granita
15 min
Caesar salad dressing
10 min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 min
Peppercorn sauce
20 min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Shichimi togarashi oysters
1 godz. 10 min
Oysters with lime granita
5 min
Romesco dip
10 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Oysters Kilpatrick
15 min