Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 381.2 mg

Białko 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sparkling white sangria punch

Sparkling white sangria punch

24 godz. 30 min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5 min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)

40 min

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

Chilorio shredded pork with lime-pickled onions

2 godz. 15 min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

3 godz. 15 min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 min

Chimichurri

Chimichurri

5 min