Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 14 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 381.2 mg

Białko 11 g

Kalorie 329 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3h 55min

Minted Moscow mule cocktail

Minted Moscow mule cocktail

10min

Mojito-style cocktail

Mojito-style cocktail

10min

Tomatoes with wasabi dressing

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Chimichurri

Chimichurri

5min

Lychee sorbet with vodka

Lychee sorbet with vodka

8h 15min

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

1h

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min