Urządzenia i Akcesoria
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
-
1 lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
5 pellizcos de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
-
½ naranja con piel en rodajas
-
2 huevos
-
1 ½ naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
-
2 chalotas
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
65 g de mantequilla
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
27.36 g
Kalorie
1226 kJ /
293 kcal
Tłuszcz
18.55 g
Błonnik
0.69 g
Węglowodany
4.13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Invierno
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25 min
Rollitos de lenguado y gambas
45 min
Caballa con cuscús y aguacate
1 godz.
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 min
Rape en salsa de almendras
30 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min