Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
300 g de almejas frescas
-
30 g de sal
-
300 g de agua
-
6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
-
300 g de caldo de pescado
-
1 diente de ajo
-
400 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
aceite para pincelar
-
20 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
-
40 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vinagre de jerez
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
636 mg
Białko
32.4 g
Kalorie
1288 kJ /
308 kcal
Tłuszcz
18.6 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
2.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 min
Merluza al cava
1 godz.
Bogavante en salsa Newburg
1 godz. 15 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 godz.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min