Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema de guisantes con navajas al vapor

Crema de guisantes con navajas al vapor
4.4 22 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g de navajas
  • 1 cucharada de sal
Crema de guisantes
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
Navajas al vapor de albariño
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 100 g de vino blanco albariño
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de limón (opcjonalnie)
  • 3 cucharaditas de huevas de mújol (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 7.5 g
Kalorie 976 kJ / 233 kcal
Tłuszcz 17.3 g
Błonnik 4.7 g
Węglowodany 10.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.5(41)

1hod. 10min.

Sopa de galets rellenos de foie

4.2(25)

1hod. 45min.

Tomates rellenos de atún y calabacín

4.1(83)

30min.

Curry de almejas y langostinos para dos

4.4(57)

55min.

Sopa fría cocktail

4.6(21)

2hod. 5min.

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

3.9(9)

10min.

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.1(34)

1hod. 15min.

Frito mallorquín de verduras

4.5(40)

1hod.

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

3.3(46)

45min.

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3(57)

2hod. 50min.

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

4.5(30)

40min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(72)

25min.