Tuna empanadas

Tuna empanadas

4.6 22 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 2 godz.

34 portions

Składniki

Salsa brava

garlic clove
1
red onion
100 g
olive oil
30 g
smoked paprika
1 tsp
chilli powder
½ - 1 tsp
red capsicum roasted , cut into pieces (see Tips)
300 g
canned crushed tomatoes
200 g
sherry vinegar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
1 tsp

Pastry

light olive oil
100 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
baking powder
1 tsp
salt
1 pinch
cold water
200 g

Tuna filling

water plus extra for brushing
500 g
eggs
2
garlic clove
1
red onion
100 g
olive oil
20 g
canned crushed tomatoes
200 g
tomato paste
40 g
sugar
1 tsp
sherry vinegar
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
1 tbsp
anchovy fillets cut into pieces
6
lemon juice and zest, finely grated
½
canned tuna drained
185 g

Assembly

plain flour for dusting
vegetable oil for frying
salt to season
ground black pepper to season

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 165.5 mg

Białko 4 g

Kalorie 529.7 kJ / 126.1 kcal

Tłuszcz 6.6 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free pita bread

1h 15min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35min

Tuna and olive empanaditas

4h 5min

Dairy and grain free wraps

45min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24h 25min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2h 10min

Coconut and pistachio delight

1h 10min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Coriander pesto

5min