Chicken with bulgur and vegetables

Chicken with bulgur and vegetables

2.3 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 5 min
6 portions

Składniki

  • chicken breast fillets cut into cubes (3 cm)
    800 g
  • olive oil
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • ground coriander
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 pinch
  • ground cumin
    2 pinches
  • bulgur coarse
    300 g
  • onions cut into quarters
    100 g
  • carrots cut into pieces
    100 g
  • courgettes cut into pieces
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pepper
    1 pinch
  • water
    1000 g
  • tomato passata
    300 g
  • pine nuts to garnish
    1 tbsp
  • fresh tomatoes deseeded and diced, to garnish
    50 g
  • fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
    1 sprig

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 440 kcal / 3960 kJ
Białko 39.3 g
Tłuszcz 12.1 g
Węglowodany 43.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...