Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Kalorie 2085 kJ / 499 kcal

Białko 38.8 g

Węglowodany 30.1 g

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 5.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Zeevruchtenstoofpot

1 godz. 5 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Brak ocen

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 min

Koolsoep

50 min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 godz. 5 min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 godz. 15 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 godz. 15 min