Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Kalorie 2085 kJ / 499 kcal

Białko 38.8 g

Węglowodany 30.1 g

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 5.45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gevarieerd koken elke dag 52 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 godz. 5 min

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Brak ocen

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Brak ocen

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Brak ocen

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 godz. 45 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Brak ocen

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40 min