Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porties

Składniki

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Knolselder-wortelsalade

knolselder in stukken (2 cm)
300 g
wortelen in stukken (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% V.G.
100 g
mayonaise
20 g
vers geperst citroensap
10 g
honing
10 g
zout
1 tl
gemalen witte peper
2 snuifjes

Schotse eieren

sjalot gehalveerd
50 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)
600 g
ei, medium (53-63 g)
2
mosterd
15 g
paneermeel
70 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ tl
bloem om te bestrooien
20 g
frituurolie
1500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 742 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paasrecepten 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2 godz. 45 min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Brak ocen

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1 godz. 30 min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40 min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1 godz. 30 min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Brak ocen

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

1 godz. 25 min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2 godz. 35 min

Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

1 godz.

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 godz.