Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

4.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porties

Składniki

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Knolselder-wortelsalade

knolselder in stukken (2 cm)
300 g
wortelen in stukken (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% V.G.
100 g
mayonaise
20 g
vers geperst citroensap
10 g
honing
10 g
zout
1 tl
gemalen witte peper
2 snuifjes

Schotse eieren

sjalot gehalveerd
50 g
verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)
600 g
ei, medium (53-63 g)
2
mosterd
15 g
paneermeel
70 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ tl
bloem om te bestrooien
20 g
frituurolie
1500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 742 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Paasrecepten 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Wintergroente en rundvlees cholent

4 godz. 30 min

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1 godz. 30 min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Brak ocen

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Brak ocen

Asperge-watermeloen salade

40 min

Wortelsalade met sesamcrackers

1 godz.

Kip- en aspergetaartjes

1 godz. 35 min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Brak ocen

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Brak ocen

Chorizo, aardappel en koolsoep

Brak ocen

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45 min

Geroerbakte groenten

10 min