Terrina de pisto con salsa de champiñones

Terrina de pisto con salsa de champiñones

4.4 36 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

8 raciones

Składniki

4 huevos
130 g de calabacín con piel y en trozos grandes
130 g de berenjena con piel y en trozos grandes
80 g de pimiento rojo en trozos
80 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
250 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
200 g de champiñones frescos laminados
9 rebanadas de pan de molde sin corteza

Salsa de champiñones

40 g de aceite de oliva
40 g de harina
400 g de leche
60 g de queso parmesano rallado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.31 g

Kalorie 1333 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 19.71 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 23.09 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 godz. 30 min

Molinetes de hojaldre y ternera

35 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2 godz. 30 min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1 godz. 10 min

Bacalao espiritual

45 min

Berenjenas a la parmesana

1 godz.

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 min

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1 godz. 20 min

Lasaña fría de pisto y atún

9 godz.

Rollo de pan mediterráneo

3 godz.

Hojaldres con berenjena

40 min