![Crème brûlée aux pralines roses Crème brûlée aux pralines roses](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E5EA43B-5A94-499E-9E76-AE23E5A54A26/Derivates/2C55B9B5-28C1-48A4-98CB-1AA801738A0F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de pralines roses
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 80 g de cassonade
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1103 kJ / 264 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 23.3 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème brûlée à la violette
2h 15min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4sa 45 dk
Iles flottantes
1 Std.
Soufflés poires roquefort
1 Std.
Eclairs à l'orange
4h 25min
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1 Std.
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Mousse à l'abricot
3h 30min
Tarte à la praline
3h 20min
Clafoutis aux nectarines et caramel
35 Min
Iles flottantes
1 Std.