Urządzenia i Akcesoria
Farro al tartufo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a fette
-
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
-
900 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
-
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
23 g
Kalorie
2246 kJ /
537 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
La cucina nel lazio
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Farro ubriaco con salsiccia
50 min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 min
Kimbap vegetariano
1 godz. 30 min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Insalata di farro con ravanelli e rucola
40 min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Zuppa di farro e legumi
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Cous cous invernale
45 min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Farrotto integrale alle verdure
50 min
Minestra di cereali e ceci
45 min