Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

6 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.9 g

Kalorie 1021 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 146.1 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una gita fuoriporta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1 godz.

Burger di tacchino e insalata di patate

55 min

Spiedini di polpette e salsa allo yogurt

40 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 godz. 15 min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 godz. 15 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 godz. 20 min

Polpettone con crema di peperoni

55 min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 godz. 30 min