Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
- 60 g di latte
- 200 carne di vitello trita
- 200 di carne di manzo trita
- 200 di carne di maiale trita
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1021 kJ / 244 kcal
- Białko
- 29.9 g
- Węglowodany
- 7.2 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 146.1 g
- Błonnik
- 0.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mokaccino shakerato
10 Min
Goulash di pollo
2 Std. 15 Min
Cheesecake salata alle fragole
2 Std.
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Gelato leggero alla stracciatella
10h 30 min
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20 Min
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 Min
Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato
1 Std. 30 Min
Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Pollo e insalata tiepida di patate
55 Min
Polpette mediorientali
1 Std.
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min