Urządzenia i Akcesoria
Polpettine alla mentuccia
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 55 min
6 porzioni
Składniki
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
-
60 g di latte
-
200 carne di vitello trita
-
200 di carne di manzo trita
-
200 di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
29.9 g
Kalorie
1021 kJ /
244 kcal
Tłuszcz
10.6 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
146.1 g
Węglowodany
7.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Una gita fuoriporta
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Linguine con polpette alla fiorentina
1 godz. 10 min
Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata
30 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2 godz. 20 min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1 godz. 20 min
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1 godz. 35 min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3 godz. 15 min
Polpettone con salsa ai funghi
1 godz. 30 min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 godz.
Polpette con patate al forno piccanti
1 godz.
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 min
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 godz. 15 min